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Das Olympia Bern ist ein modernes Bistro im Breitenrain-Quartier. Wir stehen für kreative, frische Küche, regionale Produkte und ein entspanntes, urbanes Ambiente. Unser Team lebt Leidenschaft, Innovation und Qualität – und genau diese Werte suchen wir in unserem neuen Chef de Partie.

Chef de Partie
Ort:
Olympia, Militärstrasse 64, 3014 Bern
Anstellung: 60-80% oder nach Vereinbarung
Start: Ab Oktober 2026

Anstellungsart: Teilzeit


Aufgaben
  • Selbständige Leitung einer Küchenstation
  • Umsetzung saisonaler Gerichte und wechselnder Menüs
  • Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Ordnung in der Küche
  • Mitarbeit bei Warenbestellung, Lagerhaltung und Menüplanung
  • Unterstützung von Teammitgliedern
  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Rezepte

Qualifikationen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für kreative, moderne Küche
  • Organisationstalent, Teamfähigkeit und Flexibilität

Wir bieten
  • Du arbeitest in einem Team, das sich gegenseitig unterstützt und wertschätzt
  • Bei uns gibt es Raum, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
  • Moderne Küche und inspirierendes Arbeitsumfeld
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