Hilton Vienna Park

Das atemberaubende, 15 Stockwerk hohe, Hilton Vienna Park ist mit seiner einzigartigen Lage nicht nur von außen zu bestaunen, sondern verleiht jedem Anlass einen besonderen Touch. Die Atmosphäre in dem größten Veranstaltungshotel Österreichs, ziert sich mit seinen großen Sälen und kulinarischen Delikatessen.

Mit 663 Zimmern und 3500m² Veranstaltungsfläche sind wir Europa's größtes Downtown Meeting und Event Hotel. Mit 21 multifunktionalen Räumen und zwei säulenfreien Ballsälen bieten wir den perfekten Rahmen für jede Art von Veranstaltungen, ob Konferenzen, Meetings oder stillvolle Feiern, mit einer Kapazität von bis zu 2.000 Personen.

Nach der Teilnahme an Österreichs erster und bisher einziger Weltumsegelung, gestaltete Joseph Selleny 1862 den Wiener Stadtpark, welcher sich rasch zu einer Institution mit weltoffenem Ambiente entwickelte, wo Wiener und Reisende, Kaffeehauskult und Weltkulturen, Ost und West aufeinander trafen. Und dem ist auch heute noch so. Deshalb, in tiefer Verbeugung vor Joseph's Tatendrang und Weltoffenheit, wollen wir freudig seinen schillernden Esprit weiterführen. Komm' ins SELLENY'S herein um aufzublühen! Die moderne SELLENY‘S Bar, inmitten der renovierten Lobby, erzählt eine Geschichte, wie es sich Herr Selleny, der Stadtpark Designer, vor hunderten von Jahren gewünscht hat. Eine Metropole für nationales und internationales Publikum. Der Wiener Kaffee Kultur wird einen unsterblichen Zusatz an Cocktailfinesse verliehen und somit eine einzigartige Zeit im Hause verbracht. Sollte zu dem Getränkeangebot die dazu passende Mahlzeit genossen werden, kümmert sich das LENZ Restaurant um regionale Qualität und bekannte, neu definierte Speisen.

Wir bringen zusammen, was in Wien seit jeher zusammengehört: gute Küche, lokale Weine und das beste Lebensgefühl. Im LENZ Social Dining feiern wir mit unseren Speisen und Getränken was Österreich und unsere ausschließlich lokalen Partner zu bieten haben. Vom Wein bis zum Wasser, vom Gemüse bis zum Fleisch, vom Brot bis zur Butter, von österreichischen Klassikern bis zu hauseigenen gesunden Kreationen.

Als Food & Drink Manager / Director of Food & Drink (m/w/d) bist du Gastgeber aus Leidenschaft, Teamleader und ein Organisationstalent.

• Als F&D Manager/Director (m/w/d) trägst du die Verantwortung für unsere F&D Venues sowie Meetings und Eventbereich
• Durchsetzung und Einhaltung der Unternehmensanforderungen und Vorschriften, sowie der gesetzlichen Bestimmungen
• Du bist für die fachliche Qualifikation und Motivation aller Team Member verantwortlich
• Urlaubskoordination und Erstellung, sowie Überwachung der Dienstpläne
• Regelmäßiges Abhalten von Communication Meetings
• Verantwortung für die finanziellen Ziele des gesamten F&D Bereichs, sowie Überwachung der allgemeinen Kosten, Hygiene, Standards, Produktivität, sowie Qualität
• Du garantierst eine positive und hohe Gästezufriedenheit
• Du repräsentierst dein Team und stehst zu 100% hinter der Qualität und dem Angebot
• Erfolgreiche Leitung deines Teams, um sicherzustellen, dass sowohl die Ziele des Hotels, als auch die Ziele für die berufliche Weiterentwicklung der Teammitglieder erreicht und übertroffen werden

Als unser F&D Leader bringst du Folgendes mit:

• Abgeschlossene Ausbildung
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Langjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition
• Key Leadership Skills
• Fundierte Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Wiener Gastrokultur
• Sehr gute Kenntnisse im Finanzwesen, Erfahrung mit der Budgeterstellung, Forecast und Überwachung der Kosten
• Du hast eine offenen Persönlichkeit mit der Fähigkeit Prioritäten richtig einzuteilen und zu kommunizieren
• Du bist ein starkes Organisationstalent und imstande Projekte zu planen und zeitgerecht follow-ups durchzuführen
• Du motivierst dein Team, so dass tägliche Ziele erreicht werden

Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt ab € 3.900,00, wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren.

Warum Du bei Hilton arbeiten solltest:

• Flache Hierarchien & eine „first name“ Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit
• Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy´s um einen guten Start in die Karriere zu garantieren
• Abwechslungsreiche Aufgaben
• Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotels
• Healthy mind & body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung
• Team Events und regelmäßige Career Talks
• „Sleep In Experience“- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gastes
• Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton
• Wir bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte)

Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und „Dir zu zeigen“, dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok

Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten:

https://efet.fa.us2.oraclecloud.com/hcmUI/CandidateExperience/en/sites/CX_1009/job/222148/?utm_medium=jobshare&utm_source=External+Job+Share

Wir freuen uns Dich kennenzulernen!

Herzliche Grüße,

Dein Hilton Team Österreich